观花盆栽后劲十足 销售模式越拓越广——观花型小盆栽产销走势及发展形势分析-亚博电竞手机版

    近两年来，在大花蕙兰等传统大型盆花产品行情走势低迷，消费者需求结构急剧转变的情形下，小盆栽市场走势、种植区域、销售模式等都发生了较大变化。观察这一趋势，有利于我们把握发展态势，顺应发展潮流。 

新优品种预期受宠 

    在传统年宵花产品的团体性消费低迷的同时，传统盆花品种也遇上了消费“审美疲劳”。此时，消费者对新、优、奇品种的需求欲望就愈显强烈，一些市场上少见、生产还未走向规模化的小型盆花新品种呈现出巨大的市场潜力。据调查，今后几年内，卡特兰、米尔特兰、兜兰、金线莲、铁线莲、盆栽月季、微型山茶花、彩色马蹄莲、紫藤等盆花品种发展可期。

    作为全国切花月季生产大省的云南，现有种质资源多达几千个，其中小太阳、小丁香、伊甸园等盆花月季，因具有花如繁星、观花期长、容易种植等优点，或将成为众商争相批发的盆花品种。对于近两三年刚刚兴起的第五大切花品种洋桔梗，部分企业已开始把其向盆花领域拓展。 

    作为云南重要地方特色花卉的国兰和山茶花，今年以来的行情也十分喜人。国兰中的名品朱砂兰因花期正逢国庆和中秋节，且有容易运输等特点，因此颇受省内外消费者喜爱，在天津、沈阳、武汉等目标市场上，售价是批发价的3倍以上，销售利润十分可观；因为山茶花一年生嫁接苗就能开花，所以云南欣绿茶花股份有限公司、楚雄白泽茶花园等企业转变思路，以面向大众消费、快进快出的策略，一改传统做法，发展微型山茶花盆花，通过改造包装，直接面向市场销售一年生山茶花盆花。类似的品种还很多，比如具有造型盆花潜力的铁线莲、紫藤，色彩丰富的彩色马蹄莲、洋桔梗等新品种，云南已有少部分企业开始涉足，生产规模较小，产品供不应求，销售业绩喜人。     

    对于红掌等老品种盆花，包括世界知名企业安祖、瑞恩等公司也在与时俱进，调整品种结构，重点生产一些微型盆花类红掌。 

主产地日渐向南聚集 

    自2012年起，我国大花蕙兰、蝴蝶兰和凤梨三大年宵花需求量放缓，团体性消费急剧下滑。与此相反，以个人和家庭消费为主的消费群体，对小型盆花的需求明显增加，行情走高，去年底至今年初，一品红、发财树、景天科多肉植物等小型盆花的售价较上年涨20%-30%。     

    大众消费需求的日益增加，拉动了生产积极性，但是全国范围内适合生产小盆花的区域有限，大部分集中分布在南方地区。其中，云南是最适合的地区之一，这里除有良好的气候条件、丰富的品种资源外，还有很好的产业基础——技术成熟、物流畅通。因此，年初至今，广东、福建等地的部分盆花企业纷纷瞄准云南，多次到云南寻找适宜地，准备专做观花型盆栽。     

    云南省内部分切花生产企业也正筹谋改变切花用途，考虑开发洋桔梗、非洲菊、玫瑰等品种的盆花产品，云南锦海、通海云秀、云南鑫海汇等切花及其种苗专业生产商，眼下正准备开发观花型盆花。云南一家专业做玫瑰种苗和玫瑰切花生产的企业老总透露：“我们从国外引进了小太阳、伊甸园、恋情火焰等几十个适合生产为小盆花的玫瑰品种，这些玫瑰小盆花计划在两年内批量供应市场。”据了解，目前市场上流行的玫瑰盆花种类单一，质量参差不齐，且规模化生产商微乎其微，产品还处于供不应求的阶段，市场前景可观。云南一企业已计划在国庆节期间推出盆栽月季新品种天香系列。他们将贴近年轻人的消费习惯，最先采用电子商务模式进行试销。  

    云南的大花蕙兰生产商们也积极应对，优化调整品种结构，在减少大花蕙兰大盆花生产量的同时，发展一些新优盆花作为补充，以期扭转目前大花蕙兰消费不畅、销量减少、价格下调的不利局面。江川金兰园艺有限公司董事长李建明告诉笔者：“今年我们的大花蕙兰产量压缩近50%，同时增加杂交兰和高山杜鹃的产量。今年杂交兰上市量将达6万盆，品种近30个，而经过多年潜心研究的高山杜鹃盆花也将批量推出。”     

    在团体性消费向家庭消费转变，节庆消费向日常消费扩散，个性化和多样化消费需求日益明晰的情形下，花卉生产向更优资源配置迁移、盆花生产迁至高海拔低纬度地区将成为一种趋势，云南则是众多企业首选的地方。 

交易模式呈多样化发展 

    小型盆花具有的装载量大、运输便捷、货架期和观赏期长的特点，决定了其销售模式的多样化，消费市场向大众零散消费大幅转移，促使盆花经销商改变销售策略，以传统批发和零售为主的销售手段已越来越不适应今后的发展，新型的销售模式不断涌现。    

    一是拍卖交易。花集网等国内网络拍卖运营商在努力提高传统产品交易过程的服务质量外，正主动寻求出路，盆花自然成为他们关注的重点产品之一。因此，未来一段时间内，盆花产销商有望直接通过拍卖市场完成产品交易，实现产品批发、分销和零售，并有效促进盆花产业走向规范化。      

    二是电商直销。去年至今，从生产到批发、包装到配送，每个环节都涉及电商，众多产销商或多或少涉及电商业务，每逢情人节、母亲节和七夕节等重大节假日，电商是最吸引人眼球的销售方式，鲜切花如此，盆花也如此。其中，小盆栽b2b交易模式发展迅速，从最早的缤纷园艺开始，至今已相继有了吉宏园艺、景天园艺、兴业园艺等公司进入，他们实现了货品每天由产地到分拣地的运输，并且当天可将货品发出，基本实现零库存。 

    电商的发展使得经销商可用更小的门面，实现更大的销售量，且店铺选址更为灵活，只要满足物流运输条件即可，黄金地段已不再是电商考虑的重要决定因素，店铺租金等投入成本更低，更有竞争力。 

    三是大型连锁超市（花园中心）。在国内外市场逐步进入大采购和大流通时代，劳动力、资材等生产成本不断上涨已是不争的事实，规模化、标准化生产自然成为众多生产企业亟待考虑的问题。与之相配套的是，大型连锁超市、花园中心将相继出现，就像宜家成为欧洲盆花最大单一买家、乐购等超市成为欧洲花卉的主要零售商一样。当然，为顺应这一趋势的发展，订单式生产是大势所趋，非订单式生产意味着更高的风险，大订单提供方对生产者的生产能力、时间把握及财务能力都有较高要求，从而也促使生产者对产品质量及出圃时间有更强的控制力。大型连锁超市的出现，大大缩短产品供应链，降低中间成本，购买者能直接感受到花卉质量的区别，并出现品牌议价，好品牌将会获得更多的机会，消费者也将获得更好的产品和服务。